Čínská
Čínská polévka a la Miškin
INGREDIENCE
- 2 kuřecí prsa
- 2 mrkve
- 1x bambusové výhonky
- 1x sójové výhonky
- 1x slepičí bujón
- 2 cibule
- 1 paprika červená
- 2 vejce
- česnek
- 3 PL škrobu
- čerstvý zázvor
- 10 kapek paprikové omáčky
- sójová omáčka, sůl, olej
POSTUP
- Na oleji osmahnout cibuli, zázvor, česnek
- Přidat a osmahnout maso, zalít vodou
- Mrkev, výhonky (bez nálevu), bujón, paprika
- Sbírat tuk
- Omáčka sójová, papriková
- Přidat Solamyl (škrob) rozmíchaný v trošce vody
- Vejce
- Povařit a ochutit