Máslový krém
Náplň dortů, cukroví, zákusků...
INGREDIENCE
- 1 máslo (200 až 250 g)
- 1 vanilkový puding
- 500 ml mléka
- cukr moučka
- lžíce rumu nebo rumové tresti
Alkohol konzervuje, uchovává déle trvanlivost. Bez něho krém žlukne již druhý den
Dále můžeme přidat kakao, ořechy, kávu a jiná ochucovadla
POSTUP
- Nejdříve si připravíme pudingový krém dle návodu
- Puding připravíme hustší a s méně cukrem
- Necháme vychladnou za občasného zamícháni
- Do mísy dáme změklé nakrájené máslo a šleháme
- Postupně přidáváme puding a cukr dle chuti
- Do téměř hotového vlijeme rum a zašleháme
- Ihned plníme do sáčku a zdobíme
Nyní můžeme část obarvit kakaem, potr. barvami, ovocem.
Nebo přidáme ořechy, kokos....